Die Plastische und Ästhetische Chirurgie umfasst die operative Reparation und Rekonstruktion sowie die Schaffung von Ersatzorganen bzw. des Teilersatzes von Organen. Sie konzentriert sich auf die Beseitigung von Defekten, Funktionsausfällen etc. (Reparation: Wiederherstellung, Ersatz von Körpergeweben, Rekonstruktion: Wiederaufbau, Nachbildung).